プ サ ン の 休 日

上陸

真っ黒ボディの飛行機に乗って…


羽田からビックサイトへ
明日からのお仕事の準備完了！

マツキヨでこれ買って


さあさあ



着いた！


今日は楽しみまーす。

太宰府散歩

どーん！
先端恐怖症の方は
おっかないほどの迫力♪

年末に太宰府天満宮の参道に出来た
スターバックス

隈 研吾さんのデザイン。

出来上がってみるとこの街とも溶け込んで
ある意味新たな名所とも化しているのではないかと思うくらい
お店に人が吸い込まれていきます。

参道の茶店はおおよそ9時～17時が営業時間
夜は真っ暗で寂しい参道に
ここだけはひっそりと…いえ主張して
20時まで開いております。
それが遅い時間も結構お客様がいるのでびっくりです。

朝は8時から…
私の場合、平日この通りを通過するのはもう少し前の時間なので、
朝からスタバには行けないのですが、

週末ちょっぴり早起きして向かってみました♪
細長い店内。
奥にある窓から光が差して
それを誘導してるように木材が組み込まれています。

最近お散歩用のスニーカーを新調♪
お写真はABCさんより拝借☆セール中ですよーん

いかにもウォーキングというファッションでなく
普段着＆私の定番黒タイツでこちらだけウォーキング用。
ぶらぶら歩きにはもってこいで気に入っています。

私の毎週末の散歩コース

光明禅寺


（冬の頃はあまり人が多くいませんのでゆっくりしたい方はお勧めです♪）

太鼓橋を通って天満宮へ

そそ、先日はこちらへ

宝物殿

神戸智行さんの作品展があっています。
50年生まれの神戸さん。
新しい世代の日本画はとても清らかで
近寄ってみると
光によってきらめきが加わって
とっても美しい。
作品は数点ですが、とっても見ごたえがありました。

二期に分けての展示開催です。
現在の作品展示は第一期3月11日まで
第二期（3月14日～5月13日）の作品も見てみたい。


帰りは参道を経由して

健康の為に歩いているにも関わらず
和菓子を求めることもしばしば（笑）

「梅園」の『宝満山』というお菓子。
淡雪よりもしっとりして玉子の味が強め
大好きな味です。

ロンドンの風、お江戸の風

年末、高校のプチクラス会がありました。

お母さんになった人
お仕事にキャリアを積んでる人
社長になった人
海外で働いてる人

生き様も個性的（笑）
でも言えることは
みんなみーんな頑張り屋さん♪

たくさんおしゃべりして
たくさん大口あけて笑って、
久しぶりだったけど
集まれば、また高校生の頃の私に戻れます。
そしてみんなの今の頑張ってる姿を見て
たっくさんの刺激をもらいました。

ロンドンからの風

TESCOのエコバッグ
Orla Kiely（オーラ・カイリー）というデザイナーとの
コラボバージョンだそうで、とっても人気で手に入りにくいそうです♪
ジュートでとってもしっかりした作り。
マチもあるので
おいしいパンをたっくさん入れても形がつぶれない♪

マヌカハニー

エッセンシャルオイルでもおなじみの抗菌、殺菌力がある
ティーツリーの蜂蜜のことだそうです♪
免疫力が高まりそう♪
くせのあるお味かと思いきや
おいしいー
毎朝会社で風邪予防にひとさじいただいております。

この他にもお願いしていた紅茶を♡

Thank you YOKOはん＾＾


お江戸からの風

人形町にある刃物専門店「うぶけや」のオリジナル爪やすりです。
とっても素敵なたたずまいの「うぶけや」さん。
私が出張の際に潜伏する人形町エリアにあるのですが
まだお店に入ったことがありませんでした。

セルフネイル＆自爪派の私…
外出中にちょっと爪にヒビが入った時などに
これ以上深くならないように応急処置が大事(+o+)

化粧ポーチにも収まるサイズ、軽いし
小さすぎないのですごく使いやすい♪

Thank you SANAEちゃん＾＾


いまさらながらどちらの風も
お気に入りで、手放せないものとなっております。

感謝。

新春ことはじめ

いまさらですが。
新年初ブログ
お正月はやっぱりここ　1月2日の太宰府天満宮

大切な人たちと私の健康と幸せを祈って…

帰り際に目についた
どなたかの絵馬
「まわりの人が笑顔で過ごせますように」

ふむふむ…そうね…もちろんまわりの人が笑顔であって欲しい。
そのためには
「自分がまずは笑顔（幸せ）じゃなきゃ！」
一年の誓いが一瞬にして飛び込んで来てくれた新春の初詣でした。

さて…今年の手習い初めは和食でした。

森山ヒトミ先生主宰の「morimaman's Kitchen」へ…
メインはうどんすき（美しい有次の「うどんすき鍋」）



ひとつひとつの雑具（≒具材）を丁寧に下ごしらえ
やっぱりこういうひとつひとつが
先生のお料理に対する哲学。
大皿に具を並べてざざざっとお鍋もおいしいですが
そこに美しさが加わると「美味しい」になります。

先生がお鍋を炊いてくれます。
お出汁に、はまぐり、海老、鶏肉、野菜がはいると
どんどん味が甘く深く変化していきます。
これがおいしくってたっぷり準備してたお出汁は継ぎ足しても
継ぎ足しても足りない～（笑）
博多のうどん、ふくよかでもっちりとした食感です。
きりっとレモンを絞っていただきます。

お餅も焼いて下ごしらえ

最後の〆のお餅が入るとお出汁にほんのり香ばしさも加わりました。

ごま豆腐

どこまで擂ればいいのかしら…ってくらい丁寧に丁寧に
ごまを擂って（全員で交代しながら１時間弱）、
濾して…濾して…
一年のテーマは「やる気と根気を育てる料理教室」とのこと
まさに、やる気と根気を育てるごま豆腐修行（笑）
おかげでねっとりなめらかなごま豆腐の出来上がり♪

このほかに
ゆず茶よりもフルーティーなお口直しの一品「柚子の甘づけ」
「スモークサーモンと焼板の山葵和え」
も…
実はデジカメのメモリを忘れてしまい、今回はiPhoneで写真撮影。
帰宅してみるとお鍋以外撮ってない～（焦）

お写真はありませんが、どれもこれもおいしく頂きました。
全部いっぺんに復習することをここに誓います（笑）

☆お年始の頂き物☆
こちらのお教室に通い始めの頃から
いつもいつも優しくサポートしてくださるFさんから「かんころもち」

生姜の味のするかんころもち♪なんですかっこの美味しさはっ！
あっという間になくなりましたー（お心遣いありがとうございました）

先生より「盛り付け箸」

せっかく教わった先生の美意識が我が家に持ち帰りますとやや崩れがち（笑）
これで我が家のお料理も少し美しく変化させたいと思います。
ありがとうございました。

今月も美味しい食の伝授ありがとうございました。

わたくしごと（き）

大晦日に思ふこと

今年もあと数時間

昨晩のことになりますが
一年の終わりに
観世音寺へ行ってまいりました。

昨年は雪の観世音寺でしたが
今年はライトアップも色とりどりで、たくさんの人がいらしていました。

今年という一年を無事送れたことをこれほどありがたいと思った
一年はありませんでした。

本当に大変な一年でした。

想像もつかなかった大震災
そして解決しない原発の問題。
今だ、被災地の皆様には現実として苦しい状況が続いています。
考えるといろんな思いが交差します。
私が出来る事を、
出来るだけ長く続けていくつもりです。

ちょうど震災の数日前…
私が10年勤める会社でも、本当に大きなことが起こりました。
ずっと変わることがないと思っていたことが、
一気に変わりました。
実はそれまで辞めたくて仕方なかった仕事…
仕事も責任も増えましたが、
珍しく仕事を楽しんで、真面目に向かっています（笑）。

いろんな決断を求められたり、不可抗力に悩むことも多かった一年…
家族や、友人、そしてブログを通じてお知り合いになった皆さんに
助けてもらった一年でした。
（２月に東京でお会いしたyさん、その節は経験に基づくアドバイス…私すごく感謝しています。）

一年の楽しかった事はというと
やっぱり
「旅行」と
「習い事を通じて広がる和」でした。

プサンや香港に行けたこと。
旅に出ると、改めて日本人であること
日本って素晴らしいなって思えます。
佐世保旅行で日本の魅力開眼♪
来年は鈍行列車で日本の田舎町を巡ったりもしたいです。

韓国料理教室に加えて和食まで挑戦。
まだまだひよっこですが
習い事を通じて出会う、人のつながりって楽しい。

今年は例年母が大変だったお正月の仕込みを
私がメインで…（代替わりかっ）

スイーツの先生から教わったケーキに
韓国料理の先生から教わったお料理に
和食の先生から教わったおせち料理

これで明日新しい一年を迎えます♪


ブログに訪問いただく皆様
今年もお世話になりありがとうございました。


いろんなことを考えさせられた一年でしたが
今ここにある自分に感謝して
地に足をしっかりつけて
私らしく新しい一年を送りたいと思います。


また来年も、不定期更新ですが
よろしくお願いします＾＾